Sí. La base es 100% arábica de grado especialidad de Brasil: equilibrado y cremoso, con notas de frutos secos y chocolate. Los extractos trabajan en silencio de fondo y no tapan el café. El chaga oscurece la taza un poco más de lo que sugiere el tueste.

En su forma, y en todo lo que se deriva de ella. El café soluble es un café ya preparado que se ha evaporado, y por el camino pierde la mayoría de sus compuestos aromáticos. Este es café molido, así que el aroma se libera al prepararlo, en tu cocina.

Una máquina de espresso, una cafetera de filtro, una de goteo, una prensa francesa, una moka o una AeroPress. En cualquier sitio donde prepararías normalmente café molido.

93–96 °C. El agua hirviendo (100 °C) saca amargor del café, así que espera un momento después de que el hervidor se apague.

Sí. El arábica brasileño aguanta bien la leche y conserva su sabor.

Tres cosas: café arábica molido, extracto de cuerpo fructífero de chaga DER 10:1 (500 mg por taza) y extracto de raíz de ashwagandha DER 4:1 (500 mg por taza). Nada más: sin azúcar, sin aromatizantes, sin crema para café, sin rellenos.

Que los granos pasaron por una evaluación sensorial estandarizada, llamada cata, y puntuaron al menos 80 sobre 100. Se puntúan el aroma, la dulzura, la acidez, el cuerpo y la ausencia de defectos. Es el grado de calidad más alto del café.

Que 10 kg de materia prima dan 1 kg de extracto, así que los 500 mg de chaga de una taza proceden de 5 g del hongo.

No — una taza lleva 500 mg de extracto, y una dosis diaria de nuestras cápsulas lleva 1000 mg. Esto es café con un extracto molido dentro, no un suplemento que se bebe.

100 mg, toda del propio café. Es la cifra impresa en el envase.

Sí, en busca de micotoxinas, en un laboratorio acreditado (GBA Polska). Las aflatoxinas quedaron por debajo del límite de medición y la ocratoxina A muy por debajo del límite de la UE para el café tostado. El informe está enlazado en esta página.

En Polonia, en lotes pequeños.

Sí. Todo lo que hay en la bolsa es vegetal o es hongo.

Lo hicimos para la segunda mitad del día: después de comer, después del trabajo, después de entrenar o en una mañana lenta de fin de semana. Si quieres un café para empezar el día, mira el de Melena de León.

Es café de verdad y contiene cafeína, así que valen las mismas reglas que para cualquier café. Si eres sensible a la cafeína, tómate esta taza al menos 6–8 horas antes de irte a dormir.

Treinta tazas de 11 g, es decir, 330 g. A una taza al día, un pack dura un mes.

Recomendamos una. No superes una ración al día, y no la tomes a la vez que otras fuentes de cafeína.

En su bolsa, cerrada, a temperatura ambiente, en un lugar seco y protegido de la luz. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.

No es apto para niños ni menores de 18 años, ni durante el embarazo o la lactancia, ni para quien sea sensible a alguno de los ingredientes. Contiene cafeína. El chaga es naturalmente rico en oxalatos: si tienes antecedentes de cálculos renales o la función renal reducida, consulta antes con tu médico. No se recomienda la ashwagandha junto con medicación para la tiroides o sedantes sin consejo médico.