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Reishi: las propiedades extraordinarias del rey de los hongos medicinales
La primera impresión ya aparece en la lengua. Un sabor sorprendentemente amargo podría indicar que está tratando con Reishi: el rey de los hongos medicinales. Sentir esto ...
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¿Cómo funciona Chaga? El hongo longevidad
Chaga, o sub-corteza (inonotus obliquus), también es conocido por nombres como jabalí o centro de abedul. Pertenece a la familia Bristly (Hymenochetaceae). Crece salvaje, principalmente en troncos de abedul, en...
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Lion's Mane: una estrella entre los hongos medicinales
Lion’s Mane es un hongo comestible y sabroso que se ha utilizado durante siglos como plato y medicina en las culturas orientales. Lion’s Mane es un hongo parásito que crece ...
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Sínesis de Cordyceps - Propiedades de salud
Cordyceps es un tipo de hongo que crece en diferentes latitudes. La más popular es la especie que crecen en Asia: Cordyceps sinensis. Se describió por primera vez en 1843, señalando entonces ...
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Beta-D-Glucan: el polisacárido más importante en los hongos funcionales
Introducción ¿Hay polisacáridos? ¿Qué son los beta-glucanos? El problema de la estandarización para el polisacárido -alfa glucans ¿Qué buscar? Examen del hongo de melena de nuestro león Una de...
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