Inhaltsstoffe mit
Zweck.
Jeder Wirkstoff im Sortiment — die Art, der verwendete Teil, das Extraktverhältnis und die Verbindungen, die wir darin messen.
Pilze.
8 InhaltsstoffeAcht Arten, doppelt extrahiert — erst mit heißem Wasser, dann mit Alkohol, sodass sowohl die wasserlöslichen als auch die alkohollöslichen Verbindungen im Pulver landen. Fruchtkörperextrakte; Cordyceps wird durch Flüssigfermentation kultiviert. Jede Charge wird auf Beta-D-Glucane analysiert, und der Wert ist hier abgedruckt.
Adaptogene.
8 InhaltsstoffeWurzeln und Harze, die seit Jahrhunderten genutzt werden, eingekauft als standardisierte Extrakte, damit der Wirkanteil eine bekannte Größe ist und keine Hoffnung — 5% Withanolide, 3% Rosavine, 1% Salidroside.
Botanicals.
18 InhaltsstoffePflanzen, Bohnen und Beeren, ausgewählt für das, was sie mitbringen: Crocin im Safran, Curcuminoide in der Kurkuma, Catechine im Matcha, Vitamin C in der Acerola.
Vitamine.
3 InhaltsstoffeVitamine tragen im UK zugelassene Angaben, daher sind das die Einträge, bei denen wir dir klar sagen können, was sie bewirken — in dem Wortlaut, den das GB-Register vorgibt.
Mineralstoffe.
3 InhaltsstoffeMineralstoffe tragen, wie Vitamine, zugelassene Angaben. Angegeben in der Dosis, die die Bedingungen dafür erfüllt.
Weitere Wirkstoffe.
21 InhaltsstoffeIsolierte Verbindungen, Peptide, Ballaststoffe und Mischungen — darunter L-Theanin mit 98% Standardisierung, der am umfangreichsten untersuchte Inhaltsstoff, den wir verwenden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die Angaben zur Zusammensetzung stammen aus unseren eigenen Chargenzertifikaten und Produktspezifikationen. Wo eine Studie beschrieben wird, wird sie als Ergebnis dieser Studie beschrieben. Angaben zu Vitaminen und Mineralstoffen erfolgen in dem Wortlaut, der im GB-Register zugelassen ist. Wenn du schwanger bist, stillst, Medikamente nimmst oder in ärztlicher Behandlung bist, sprich mit einem Arzt oder Apotheker, bevor du änderst, was du einnimmst.
Löwenmähne
Hericium erinaceus (Bull.; Fr.) Pers.
Der stachelige Laubholzpilz
- Beta-D-Glucane
- Hericenone
- Polysaccharide
- Ballaststoffe
Löwenmähne ist ein essbarer Pilz, der als Kaskade weicher weißer Stacheln auf Laubholz wächst, ohne Hut und ohne Stiel. Ihr Fruchtkörper enthält Hericenone, und in ihrer Polysaccharidfraktion überwiegen Beta-D-Glucane. Unsere besteht nur aus Fruchtkörper, doppelt extrahiert in heißem Wasser und dann in Alkohol.
Hericenone kommen im Fruchtkörper vor; die verwandten Erinacine kommen im Myzel vor — welcher Teil verwendet wird, verändert also die Chemie, nicht nur das Etikett. Die Doppelextraktion gewinnt sowohl die wasserlöslichen Polysaccharide als auch die alkohollöslichen Verbindungen, und unsere Analyse ergibt 33,9% Beta-D-Glucane in der Trockenmasse.
- Form
- Fruchtkörper
- Extraktverhältnis
- 10:1-Doppelextrakt
- In den Tropfen
- 15:1
- Analyse
- 33,9% Beta-D-Glucane (Trockenmasse)
Eine kontrollierte Studie am Menschen sowie eine neuere Studie mit gesunden Erwachsenen.
Reishi
Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst.
Lingzhi, der lackglänzende Porling
- Beta-D-Glucane
- Triterpene (Ganoderinsäuren)
- Peptidoglykane
- Sterole
Reishi ist ein lackglänzender, rotbrauner Porling, der auf absterbendem Laubholz wächst und in der chinesischen Medizin als Lingzhi bekannt ist. Er enthält zwei unterschiedliche Fraktionen — wasserlösliche Beta-D-Glucane und alkohollösliche Triterpene, die Ganoderinsäuren, die ihm seine Bitterkeit geben. Unser Reishi ist Fruchtkörper, doppelt extrahiert im Verhältnis 10:1.
Ein einzelnes Lösungsmittel kann nicht beides gewinnen: Heißes Wasser lässt die Triterpene zurück, Alkohol die Polysaccharide. Die Doppelextraktion bringt beides in dasselbe Pulver, und an der Bitterkeit schmeckst du, dass es funktioniert hat. Unsere Chargenanalyse ergibt 44,3% Beta-D-Glucane.
- Form
- Fruchtkörper
- Extraktverhältnis
- 10:1-Doppelextrakt
- In den Tropfen
- 20:1
- Analyse
- 44,3% Beta-D-Glucane
Eine gepoolte Übersichtsarbeit zur klinischen Literatur.
Chaga
Inonotus obliquus (Ach. ex Pers.) Pilát
Das Sklerotium der Birke
- Beta-D-Glucane
- Melanin
- Betulinsäure-Derivate
- Polyphenole
Chaga ist kein gewöhnlicher Pilz, sondern ein Sklerotium — eine dichte, kohlschwarze Masse, die sich über Jahre an lebenden Birken bildet und aufbricht, sodass ein goldockerfarbenes Inneres sichtbar wird. Er enthält Beta-D-Glucane, Melanin und Polyphenole. Unser Chaga ist doppelt extrahiert im Verhältnis 10:1.
Die schwarze Kruste ist Melanin, und Chaga ist eine der ganz wenigen Nahrungsquellen dafür. Seine Betulinsäure-Derivate stammen aus der Birke selbst, der Wirtsbaum ist also Teil der Zusammensetzung. Chaga enthält außerdem von Natur aus viel Oxalat, weshalb unsere Portion unten klar angegeben ist.
- Form
- Sklerotium
- Extraktverhältnis
- 10:1-Doppelextrakt
- In den Tropfen
- 15:1
- Analyse
- 10% Beta-D-Glucane
Chaga enthält von Natur aus viel Oxalat. Unsere Portion beträgt 1,5 g am Tag. Der einzige veröffentlichte Fall einer Nierenschädigung betraf 10–15 g rohes Chaga-Pulver am Tag über drei Monate — etwa das Sieben- bis Zehnfache unserer Portion. Wenn du schon einmal Calciumoxalat-Nierensteine hattest oder deine Nierenfunktion eingeschränkt ist, sprich zuerst mit deinem Arzt.
Cordyceps
Cordyceps sinensis (Berk.)
Der Keulenpilz des Himalaya
- Beta-D-Glucane
- Cordycepin
- Adenosin
- Mannitol
Cordyceps ist ein Pilz des Himalaya-Hochlands, dessen analytische Marker Cordycepin und Adenosin sind, neben Mannitol und Beta-D-Glucanen. Der wilde Fruchtkörper lässt sich nicht in großem Maßstab kultivieren, daher verwendet fast der gesamte handelsübliche Cordyceps — und fast die gesamte Forschung am Menschen — ein kultiviertes Präparat.
Die meisten kontrollierten Arbeiten am Menschen verwendeten Cs-4, ein Fermentationsprodukt von C. sinensis. Deshalb werden Art und Präparat auf dem Produkt genannt und nicht verwischt: Eine Studie zu Cs-4 beschreibt keinen militaris-Fruchtkörper. Unser Cordyceps ist mit 30% Beta-D-Glucanen analysiert.
- Form
- Kultiviertes Präparat — auf jedem Produkt angegeben
- Extraktverhältnis
- 10:1-Extrakt
- In den Tropfen
- 15:1
- Analyse
- 30% Beta-D-Glucane
Eine kontrollierte Studie mit derselben Art, die wir verwenden.
Tremella
Tremella fuciformis
Schneepilz
- Galactomannan-Polysaccharid
- Außergewöhnliches Wasserbindevermögen
- Ballaststoffe
Tremella ist ein durchscheinender, gekräuselter Pilz, der seit Langem in chinesischen Küchen und in der Hautpflege verwendet wird; dort ist sie als Schneepilz bekannt. Ihre prägende Verbindung ist Galactomannan, ein Polysaccharid mit einem außergewöhnlichen Vermögen, Wasser zu binden. Unsere Tremella ist Fruchtkörper, doppelt extrahiert im Verhältnis 10:1.
Galactomannan ist ein Mannose-Rückgrat mit Galactose-Verzweigungen, und diese Verzweigung gibt ihm sowohl sein Wasserbindevermögen als auch seine Viskosität in Lösung — die Eigenschaft, wegen der Tremella mit Hyaluronsäure verglichen wird. Unsere anderen Pilze sind durch Beta-Glucane charakterisiert, dieser hier durch genau das.
- Form
- Fruchtkörper
- Extraktverhältnis
- 10:1-Doppelextrakt
Maitake
Grifola frondosa
Klapperschwamm
- Beta-D-Glucane
- Ergosterin
- Ballaststoffe
Maitake wächst in überlappenden graubraunen Fächern am Fuß von Eichen und war in Japan ein geschätzter Speisepilz, lange bevor jemand daran dachte, ihn zu extrahieren. Er enthält Beta-D-Glucane mit einer ungewöhnlich verzweigten Struktur sowie Ergosterol. Unser Maitake ist Fruchtkörper, doppelt extrahiert im Verhältnis 10:1.
Das verzweigte Glucan, das die Literatur Grifolan nennt, ist dieser Art eigen. Sein Ergosterol ist dasselbe Pilzsterol, das UV-Licht in Vitamin D2 umwandelt — die Reaktion, die wir in unserem Shiitake-Extrakt gezielt nutzen, und eine Erinnerung daran, dass diese Pilze eine Chemie teilen, die es sich zu verstehen lohnt.
- Form
- Fruchtkörper
- Extraktverhältnis
- 10:1-Doppelextrakt
Auricularia
Auricularia auricula-judae
Judasohr, der schwarze Pilz
- Polysaccharide
- Lösliche Ballaststoffe
- Von Natur aus eisenhaltig
Auricularia ist das Judasohr — dunkelbraun, ohrförmig, frisch durchscheinend und gallertartig, und der schwarze Pilz der chinesischen Küche. Ungewöhnlich für einen Pilzextrakt: Ein großer Teil ihrer Polysaccharidfraktion sind lösliche Ballaststoffe. Unsere Auricularia ist Fruchtkörper, doppelt extrahiert im Verhältnis 10:1.
Diese Ballaststofffraktion gibt dem frischen Pilz seinen Biss und ist der Grund, warum sich das Judasohr in Wasser anders verhält als alles andere im Sortiment. Es gehört außerdem zu den mineralstoffreicheren Speisepilzen, vor allem bei Eisen. Unsere Auricularia ist ein Pulver aus einer einzigen Art und keine Mischung.
- Form
- Fruchtkörper
- Extraktverhältnis
- 10:1-Doppelextrakt
Shiitake
Lentinula edodes (Berk.) Pegler
Der UV-bestrahlte Vitamin-D-Pilz
- Vitamin D2 (Ergocalciferol)
- Lentinan, ein Beta-Glucan
- Eritadenin
- Ergosterin
Shiitake ist ein kultivierter Laubholzpilz und die beste pflanzliche Vitamin-D-Quelle, die es gibt. Werden die Fruchtkörper UV-Licht ausgesetzt, wandelt sich ihr Ergosterol in Ergocalciferol um — Vitamin D2. Unser Shiitake ist auf 0,025% davon standardisiert und liefert 2000 IE.
Es ist dieselbe Photochemie, die in der menschlichen Haut abläuft, nur an einem Pilz: UV-B-Licht öffnet den B-Ring eines Sterols. Bei uns ist dieses Sterol 7-Dehydrocholesterol und das Produkt D3; bei Pilzen ist es Ergosterol und das Produkt D2. Vitamin D3 stammt fast immer aus Lanolin. Dieses nicht.
- Form
- Fruchtkörper
- Standardisiert auf
- 0,025% Ergocalciferol (Vitamin D2)
Ashwagandha
Withania somnifera (L.) Dunal
Die ayurvedische Nachtschattenwurzel
- Withanolide
- Withaferin A
- Alkaloide
Ashwagandha ist ein Nachtschattenstrauch aus den trockenen Regionen Indiens, dessen Wurzel auf Withanolide standardisiert wird — die Steroidlactone, die jede ernsthafte Studie misst, allen voran Withaferin A. Unser Ashwagandha ist ein Wurzelextrakt mit 5% Withanoliden.
Rohes Wurzelpulver und ein Extrakt mit 5% Withanoliden können sich in dieser Fraktion um eine Größenordnung unterscheiden und auf einer Zutatenliste trotzdem gleich aussehen, weshalb der Prozentsatz mehr zählt als die Milligrammangabe daneben. Die Studien unten wurden mit standardisierten Extrakten durchgeführt, und genau das ist unser Extrakt.
- Form
- Wurzelextrakt
- Standardisiert auf
- 5% Withanolide
Gehört zu den pflanzlichen Zutaten mit besserer Evidenzlage, die wir verwenden; der Cortisol-Befund wurde in unabhängigen Studien repliziert.
Rhodiola
Rhodiola rosea L.
Die arktisch-alpine Wurzel
- Rosavine
- Salidroside
- Tyrosol
Rhodiola rosea ist eine arktisch-alpine Pflanze kalter, karger, hoher Lagen, standardisiert auf zwei Marker statt auf einen. Unsere enthält 3% Rosavine und 1% Salidroside — dieselbe doppelte Spezifikation, die SHR-5 definiert, das Präparat hinter dem Großteil der guten Rhodiola-Forschung.
Rosavine kommen in R. rosea vor und dienen dazu, sie zu authentifizieren; Salidrosid ist weit stärker verbreitet. Auf beide zu standardisieren zeigt, dass man die Art in der Hand hat, die in der Literatur untersucht wurde, und keinen billigeren Ersatz — weshalb die Studien unten für Material wie unseres gelten.
- Form
- Wurzelextrakt
- Standardisiert auf
- 3% Rosavine, 1% Salidroside
Passt ungewöhnlich gut zu unserem Material, weil die Standardisierung dieselbe ist.
L-Theanin
aus Camellia sinensis
Die Aminosäure im Tee
- Eine Aminosäure, die fast nur in Tee vorkommt
- Strukturell dem Glutamat ähnlich
- Kommt im selben Blatt neben Koffein vor
L-Theanin ist eine natürlich vorkommende Aminosäure, die fast nur in Teeblättern zu finden ist. Unseres ist ein Grüntee-Extrakt, standardisiert auf 98% L-Theanin, und es ist der am umfangreichsten in Studien untersuchte Einzelinhaltsstoff in unserem Sortiment — 31 randomisierte kontrollierte Studien, gepoolt in einer Metaanalyse.
Es ist strukturell dem Glutamat ähnlich, und so überwindet es die Blut-Hirn-Schranke; außerdem ist es die Verbindung hinter der herzhaften Umami-Note in gutem grünem Tee. Im selben Blatt kommt es von Natur aus neben Koffein vor, weshalb der Großteil der Forschung bei der Kombination liegt — nicht beim Isolat.
- Form
- Grünteeblatt-Extrakt
- Standardisiert auf
- 98% L-Theanin
Der Einzelinhaltsstoff mit der mit Abstand besten Evidenzlage in unserem gesamten Sortiment.
Bacopa
Bacopa monnieri
Brahmi, das Sumpfkraut
- Bacoside A und B
- Triterpensaponine
Bacopa monnieri ist ein kriechendes Sumpfkraut aus Indien, im Ayurveda als Brahmi bekannt und auf seine Bacoside standardisiert — eine Gruppe von Triterpensaponinen, von denen die Bacoside A und B die beiden sind, die üblicherweise quantifiziert werden.
Saponine dieser Art wirken nicht schnell, und die Studienliteratur spiegelt das wider: Studien dosieren über acht bis zwölf Wochen statt über Stunden. Das passt zur traditionellen Anwendung als lange Kur, und deshalb steckt Bacopa in Brain Tech, einer Formel für die tägliche Einnahme.
- Form
- Ganzpflanzenextrakt
Gotu Kola
Centella asiatica
Centella, das Grün der Feuchtgebiete
- Triterpensaponine
- Asiaticosid
- Madecassosid
Gotu Kola ist eine niedrige Pflanze der Feuchtgebiete mit fächerförmigen Blättern, die sowohl in der ayurvedischen als auch in der chinesischen Tradition verwendet und in Teilen Sri Lankas als alltägliches Blattgemüse gegessen wird. Ihre charakteristischen Verbindungen sind die Triterpensaponine Asiaticosid und Madecassosid.
Beide sind nach der Pflanze selbst benannt, Centella asiatica, und beide gehören zu den besser charakterisierten pflanzlichen Triterpenen — weshalb Gotu Kola in Hautpflegeprodukten zum Auftragen ebenso oft auftaucht wie in Nahrungsergänzungsmitteln. Unser Gotu Kola steckt in Brain Tech neben Bacopa, beides pflanzliche Zutaten für die lange Kur und nicht für die akute Einnahme.
- Form
- Blattextrakt
Ginseng
Panax sp.
Die Panax-Tonikumwurzel
- Ginsenoside
- Polysaccharide
Ginseng ist die klassische Tonikumwurzel Ostasiens, standardisiert auf ihre Ginsenoside — eine Klasse von mehr als hundert verwandten Saponinen. Das Wort umfasst mehrere Arten mit wirklich unterschiedlicher Chemie; welche Art ein Produkt verwendet, ist also kein Detail.
Panax ginseng und Panax quinquefolius sind nicht austauschbar, und sibirischer „Ginseng“ ist überhaupt kein Panax; die Verarbeitung verschiebt das Ginsenosid-Verhältnis noch einmal. Deshalb lässt sich die Literatur schwerer poolen, als es aussieht, und deshalb nennt unser Ginseng die Art auf dem Etikett.
- Form
- Wurzelextrakt
Astragalus
Astragalus membranaceus Moench
Huang qi, die geschnittene Wurzel
- Astragaloside
- Polysaccharide
- Flavonoide
Astragalus ist die Wurzel eines Hülsenfrüchtlers, seit Langem in der chinesischen Medizin verwendet und in Scheiben geschnitten, sodass eine helle, strahlenförmige Maserung sichtbar wird. Sie enthält Astragaloside — Cycloartan-Triterpenglykoside — neben einer Polysaccharidfraktion und Flavonoiden.
Astragalosid IV ist der Marker, den die Analytik üblicherweise quantifiziert, und selbst in gutem Material liegt es nur in niedrigen Prozentsätzen vor — weshalb sich die Angabe eines Extraktverhältnisses lohnt, wo ein Rohgewicht es nicht tut. Unser Astragalus ist ein 10:1-Wurzelextrakt in Shroom Force.
- Form
- Extrakt aus getrockneter Wurzel
Traubenkern
Vitis vinifera L.
Das Nebenprodukt der Weinherstellung
- Oligomere Proanthocyanidine (OPC)
- Polyphenole
- Catechine
Traubenkernextrakt wird aus den Kernen von Weintrauben gepresst und auf oligomere Proanthocyanidine standardisiert — OPC, Ketten aus Catechin-Einheiten. Er gehört zu den konzentrierteren verfügbaren Polyphenolquellen.
Die Kettenlänge ist die Spezifikation, auf die es ankommt: Auf die kürzeren Oligomere konzentrieren sich die Resorptionsstudien, ein Gesamtwert für Proanthocyanidine sagt dir also weniger als die oligomere Fraktion. Unserer ist ein Kernextrakt in Shroom Force und kein Pulver aus der ganzen Frucht, denn die OPC stecken im Kern.
- Form
- Samenextrakt
Safran
Crocus sativus
Das teuerste Gewürz der Welt
- Crocin
- Safranal
- Picrocrocin
Safran ist die getrocknete Narbe von Crocus sativus und nach Gewicht das teuerste Gewürz der Erde — rund 150.000 von Hand gepflückte Blüten pro Kilogramm. Seine drei typischen Verbindungen haben jeweils eine andere Aufgabe: Crocin die Farbe, Picrocrocin die Bitterkeit, Safranal das Aroma.
Crocin dient zugleich als Qualitätsmarker, denn ISO 3632 stuft Safran nach seiner Färbekraft ein — was bei einem so häufig gestreckten Gewürz zählt. Unser Safran steckt als Extrakt in den Calm-Gummies mit Reishi, was beim Preis von Safran seltener ist, als es sein sollte.
- Form
- Narben
Baldrian
Valeriana officinalis
Die Abendwurzel
- Valerensäure
- Sesquiterpene
- Ätherisches Öl
Baldrian ist eine hohe Blütenpflanze, deren Wurzel in Europa eine lange Geschichte als Abendkraut hat, und einen unverwechselbaren Geruch. Er ist auf Valerensäure standardisiert, neben einer Gruppe von Sesquiterpenen in seinem ätherischen Öl.
Valerensäure ist instabil, daher verändert die Art, wie die Wurzel getrocknet und gelagert wird, das fertige Material stärker als bei den meisten pflanzlichen Zutaten — der Geruch ist das ätherische Öl, das entweicht. Unser Baldrian kommt in den Pilz-Kakao, ein Abendgetränk, und das ist der einzige Platz im Sortiment, an den er gehört.
- Form
- Wurzel
Maca
Lepidium meyenii
Das Wurzelgemüse der Anden
- Macamide
- Glucosinolate
- Pflanzensterole
Maca ist ein Wurzelgemüse aus der Familie der Kreuzblütler, das in den peruanischen Anden oberhalb von 4.000 Metern angebaut wird, wo man es als Lebensmittel isst und nicht als Nahrungsergänzung einnimmt. Maca enthält Macamide — Benzylalkylamide, die sonst praktisch nirgends vorkommen — sowie Glucosinolate und Pflanzensterole.
Weil Maca eine Nahrungspflanze ist, wird die traditionelle Aufnahme in Gramm Wurzel gemessen, nicht in Milligramm Extrakt. Das ist der ganze Grund, warum es ein Konzentrat gibt: Unseres ist 4:1, im Pilz-Matcha, und so passt ein nennenswerter Anteil einer Küchenmenge in ein Getränk.
- Form
- Wurzelextrakt 4:1
- Extraktverhältnis
- 4:1
Matcha
Camellia sinensis
Schattengewachsener, steingemahlener Tee
- L-Theanin
- Catechine (EGCG)
- Natürlich vorkommendes Koffein
- Chlorophyll
Matcha ist im Schatten gewachsener japanischer Grüntee, steingemahlen, sodass das ganze Blatt verzehrt und nicht aufgegossen und weggeworfen wird. Er enthält L-Theanin, Catechine und Koffein gemeinsam im selben Blatt. Unser Matcha ist bio, mit einem Anteil von 22%.
Das Beschatten der Pflanzen vor der Ernte erhöht den Gehalt des Blattes an L-Theanin und Chlorophyll, weshalb Matcha grüner und weniger adstringierend ist als Sencha. Der Verzehr des ganzen Blattes liefert auch die Catechinfraktion, die ein aufgegossenes Blatt zurückbehält — allen voran EGCG.
- Form
- Steingemahlenes ganzes Blatt
- Spezifikation
- Bio, 22% der Mischung
Kaffee
Coffea arabica
Brasilianischer Spezialitäten-Arabica
- Chlorogensäuren
- Natürlich vorkommendes Koffein
Unser Kaffee ist ein brasilianischer Spezialitäten-Arabica aus einer einzigen Herkunft, mittlere Röstung — Kakao, Schokolade, Nuss, Karamell und rote Früchte. Seine größte Polyphenolfraktion sind Chlorogensäuren, neben natürlich vorkommendem Koffein.
Der Röstgrad bestimmt am stärksten, wie viel von dieser Fraktion erhalten bleibt, denn dunklere Röstungen bauen sie ab — eine mittlere Röstung ist der Kompromiss zwischen Chemie und Tasse. Unsere beiden Kaffees werden von einem akkreditierten Labor auf Mykotoxine geprüft, denn Ochratoxin A ist bei schlecht gelagertem Rohkaffee ein echtes Risiko.
- Form
- Geröstete Bohne
- Spezifikation
- Brasilianische Spezialitätenqualität, mittlere Röstung
Kakao
Theobroma cacao
Die nicht alkalisierte Bohne
- Flavanole
- Theobromin
- Von Natur aus magnesiumreich
Kakao ist der Samen von Theobroma cacao, hier als Nibs verwendet und nicht als verarbeitete Kakaomasse. Er enthält Flavanole, Theobromin — ein mit Koffein verwandtes Methylxanthin, aber langsamer und milder — und ist von Natur aus magnesiumreich.
Die Alkalisierung zerstört die Flavanolfraktion: Kakao nach holländischem Verfahren kann den größten Teil davon verlieren, weshalb dir das Verarbeitungsverfahren mehr sagt als der Kakaoanteil in Prozent. Unser Kakao sind nicht alkalisierte Nibs im Pilz-Kakao.
- Form
- Bohne
Yerba Mate
Ilex paraguariensis
Das Blatt aus der geteilten Kalebasse
- Xanthine (Koffein und Theobromin)
- Chlorogensäuren
- Saponine
Yerba Mate ist eine südamerikanische Stechpalme, deren Blätter getrocknet, gemahlen und traditionell aus einer Kalebasse geteilt werden. Mate liefert ein Xanthinprofil statt eines einzelnen Stimulans — Koffein mit Theobromin — sowie Chlorogensäuren und Saponine.
Diese Saponine geben dem Mate sowohl seinen Schaum als auch seine Bitterkeit und unterscheiden ihn chemisch am stärksten von Tee. Unserer ist ein Pilz-Yerba-Mate aus dem ganzen Blatt und kein isoliertes Koffein, das etwas anderem zugesetzt wurde.
- Form
- Blatt
Acerola
Malpighia emarginata
Die Vitamin-C-Kirsche
- Eine der reichsten natürlichen Vitamin-C-Quellen
- Anthocyane
- Carotinoide
Acerola ist eine westindische Kirsche mit einem der höchsten natürlichen Vitamin-C-Gehalte aller Früchte — 1.500 bis 2.000 mg pro 100 g, etwa das Dreißigfache einer Orange. Dazu kommen die Anthocyane und Carotinoide der ganzen Frucht.
Diese Konzentration macht Vitamin C aus einer Fruchtquelle überhaupt erst praktikabel: Die meisten Früchte sind schlicht zu verdünnt, um ein Nahrungsergänzungsmittel darauf aufzubauen, ohne sie so weit zu konzentrieren, dass sie keine Frucht mehr sind. Deshalb stammt unser Vitamin C aus Acerola und ist keine synthetische Ascorbinsäure.
- Form
- Fruchtextrakt
- Spezifikation
- Vitamin-C-Quelle
Hibiskus
Hibiscus sp.
Der Roselle-Kelch
- Anthocyane
- Organische Säuren
- Polyphenole
Hibiskus ist der getrocknete Kelch der Roselle-Blüte — tief magentafarben, scharf säuerlich, mit Anthocyanen und organischen Säuren, darunter Zitronensäure und Hibiskussäure.
Sowohl die Farbe als auch die Säure sind pH-abhängig, weshalb ein Hibiskusaufguss von Rot nach Violett wechselt, wenn sich der Säuregrad ändert: dasselbe Molekül, das sich anders verhält. Unser Hibiskus steckt in den Elektrolyten und übernimmt die Geschmacksarbeit anstelle eines künstlichen Säuerungsmittels.
- Form
- Blütenextrakt
Vogelbeere
Sorbus aucuparia
Das alkoholfreie Konservierungsmittel
- Organische Säuren, darunter Sorbinsäure
Die Vogelbeere ist die Frucht der Eberesche, von Natur aus reich an organischen Säuren — darunter Sorbinsäure, die erstmals aus dieser Beere isoliert wurde und ihren Namen von ihr hat. Sie ist das natürliche Konservierungsmittel in unseren Tropfen.
Den pH-Wert zu senken ist eine der ältesten Methoden, einen wasserbasierten Extrakt stabil zu halten, und macht eine alkoholfreie Tinktur überhaupt erst möglich. Das ist der Grund, warum alle unsere Tropfen alkoholfrei sind.
- Form
- Fruchtextrakt
Guarana
Paullinia cupana
Der Samen aus dem Amazonas
- Natürlich vorkommendes Koffein
- Tannine
- Saponine
Guarana ist eine Kletterpflanze aus dem Amazonasgebiet, deren Samen nach Gewicht mehr Koffein enthält als eine Kaffeebohne, gebunden an Tannine, neben Theobromin und Saponinen.
Diese Bindung an Tannine ist die übliche Erklärung dafür, warum Guarana sein Koffein langsamer freisetzt als eine gleichwertige Dosis isolierten Koffeins — wie Mate liefert Guarana ein Xanthinprofil statt einer einzelnen Verbindung. Unser Guarana ist der ganze Samen in Brain Tech, neben dem L-Theanin und nicht für sich allein.
- Form
- Samen
Vitamin D2
Ergocalciferol
Ergocalciferol, aus Pilzen
- Ergocalciferol, die vegane Form von Vitamin D
- Trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
Vitamin D2 — Ergocalciferol — ist die Form, die Pilze bilden, wenn UV-Licht sie erreicht, und der einzige wirklich vegane Weg zu Vitamin D in großem Maßstab. Unseres stammt aus Shiitake, standardisiert auf 0,025%, und liefert 2000 IE.
Das UK rät aktiv dazu, zwischen Oktober und März Vitamin D zu ergänzen, weil die Sonne in britischen Breiten etwa das halbe Jahr über zu tief steht für die Bildung in der Haut. Für Vitamin D gibt es zugelassene Angaben im GB-Register, dies ist also einer der wenigen Einträge, bei denen wir eine Wirkung nennen dürfen — diese Angaben stehen oben.
- Form
- Aus UV-bestrahltem Shiitake
- Spezifikation
- 2000 IE pro Kapsel
Vitamin C
Ascorbinsäure, aus Acerola
Ascorbinsäure, aus Acerola
- Ascorbinsäure, aus Acerola
- Trägt zu einer normalen Kollagenbildung bei
- Trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- Trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Vitamin C ist ein essenzieller Nährstoff, den der Mensch nicht selbst bilden kann. Unseres stammt aus der Acerolakirsche als Extrakt der ganzen Frucht und nicht als synthetisierte Ascorbinsäure, und es ist der Nährstoff, den wir mit dem Kollagen kombinieren.
Wir haben das letzte Enzym des Stoffwechselwegs, die L-Gulonolacton-Oxidase, durch eine Gendeletion in unserer Primatenabstammung verloren — deshalb müssen wir Vitamin C mit der Nahrung aufnehmen, ein Hund aber nicht. Es ist wasserlöslich und wird kaum gespeichert, die Zufuhr zählt also fortlaufend. Seine zugelassenen Angaben stehen oben.
- Form
- Fruchtextrakt
Magnesium
Magnesiumcitrat
Magnesiumcitrat
- Magnesiumcitrat
- Trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
- Trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- Trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Magnesium ist ein essenzieller Mineralstoff, hier als Magnesiumcitrat — ein Salz einer organischen Säure, gewählt, weil es sich löst. Magnesiumoxid ist günstiger und enthält mehr elementares Magnesium pro Gramm, ist aber schlecht löslich und wird deutlich schlechter aufgenommen.
Die Aufnahme hängt stark vom Gegenion ab, mit dem das Magnesium ankommt, und Vergleichsstudien stufen Citrat durchweg über dem Oxid ein — weshalb dir die Form auf dem Etikett mehr sagt als die Milligrammangabe daneben. Seine zugelassenen Angaben stehen oben.
- Form
- Mineralsalz
Zink
Zink
Der Spurenmineral-Kofaktor
- Zink
- Trägt zur Erhaltung normaler Haare, Haut und Nägel bei
- Trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Zink ist ein essenzielles Spurenelement und ein Kofaktor in Hunderten menschlicher Enzyme. Unseres steckt im Shilajit-Komplex, in einer vernünftigen Tagesmenge statt in einer für die Schlagzeile.
Für Zink gibt es keinen nennenswerten Speicher, die Zufuhr ist also eine fortlaufende Sache und nichts, das du auf Vorrat laden kannst. Außerdem konkurriert es mit Kupfer um die Aufnahme, weshalb eine hohe Dosis auf unbestimmte Zeit keine neutrale Sache ist und die Menge zählt. Seine zugelassenen Angaben stehen oben.
- Form
- Mineralstoff
B-Vitamine
Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, B12, Folat, Biotin, Pantothensäure
Die methylierte B-Gruppe
- Methylcobalamin (B12)
- Pyridoxal-5-phosphat (B6)
- Calcium-L-Methylfolat
- Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, Biotin
- Tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Unser B-Komplex baut auf den aktiven, methylierten Formen auf statt auf den billigsten verfügbaren: Methylcobalamin statt Cyanocobalamin, Pyridoxal-5-phosphat statt Pyridoxin, Calcium-L-Methylfolat statt Folsäure.
Die günstigeren Formen müssen im Körper erst umgewandelt werden, bevor er sie nutzt, und eine beträchtliche Minderheit der Menschen trägt MTHFR-Varianten, die die Folat-Umwandlung messbar weniger effizient machen. Die methylierte Form zu liefern überspringt diesen Schritt. Das kostet mehr, und es ist der Grund, warum es diese Formel gibt.
- Form
- Vitaminmischung
- Spezifikation
- Methylierte und aktive Formen: Pyridoxal-5-phosphat, Methylcobalamin, Calcium-L-Methylfolat
Elektrolytsalze
Natrium, Kalium, Calcium
Die vier Schweiß-Mineralien
- Natrium, Kalium, Calcium und Magnesium
- Citrat- und Chloridsalze
- Calcium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
Elektrolyte sind die Mineralstoffe, die mit dem Schweiß verloren gehen: Natrium, Kalium, Calcium und Magnesium. Hier stecken sie als Citrat- und Chloridsalze drin, in den Formen, die sich lösen.
Rehydrierung ist nicht einfach Wasser: Natrium sorgt dafür, dass Wasser im Körper gehalten wird, statt direkt wieder ausgeschieden zu werden, und das ist das Prinzip hinter jeder oralen Rehydratationslösung. Citratsalze stehen neben den Chloriden, weil sie in trinkbaren Konzentrationen magenschonender sind.
- Form
- Mineralsalze
- Spezifikation
- Calciumlactat, Magnesiumcitrat, Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Natriumchlorid, Natriumcitrat
Kreatin
Kreatinmonohydrat
Mikronisiertes Monohydrat
- Kreatinmonohydrat
- Erhöht die körperliche Leistung bei aufeinanderfolgenden kurzen, hochintensiven Belastungen
Kreatin-Monohydrat ist das am besten untersuchte Sportsupplement überhaupt und die einzige Form mit einer substanziellen Evidenzbasis. Unseres ist mikronisiert, besteht aus einer einzigen Zutat und trägt eine zugelassene Angabe, deren Bedingungen wir erfüllen.
Kreatin puffert die ATP-Regeneration bei kurzen, maximalen Belastungen, weshalb sich die Forschung auf wiederholte hochintensive Arbeit konzentriert und nicht auf Ausdauer. Etwa die Hälfte dessen, was der Körper verbraucht, stellt er selbst her, der Rest kommt aus der Nahrung — weshalb Vegetarier in der Regel mit niedrigeren Muskelspeichern starten.
- Form
- Pulver
Kollagenpeptide
Hydrolysiertes Rinderkollagen, Typ I und III
Hydrolysierte Peptide, I und III
- Hydrolysierte Peptide, Typ I und III
- Niedriges Molekulargewicht
- Reich an Glycin
Kollagenpeptide sind hydrolysiert, also enzymatisch in kurze Ketten geschnitten, weil intaktes Kollagen viel zu groß ist, um aufgenommen zu werden. Unsere sind Typ I und III mit niedrigem Molekulargewicht, und sie kommen zusammen mit Vitamin C in derselben Formel.
Das Molekulargewicht ist die Spezifikation, auf die es ankommt, nicht die Grammangabe. Typ I und III sind die Kollagene von Haut, Knochen und Bindegewebe, im Unterschied zu Typ II, dem Knorpelkollagen. Vitamin C ist ein notwendiger Kofaktor für die Enzyme, die Prolin bei der Kollagensynthese hydroxylieren — deshalb gibt es die zugelassene Angabe, und deshalb kommen die beiden zusammen.
- Form
- Hydrolysierte Peptide COLLinstant®
- Spezifikation
- Mit Hyaluronsäure
Hyaluronsäure
Natriumhyaluronat
Das wasserbindende Molekül
- Hyaluronsäure
- Außergewöhnliches Wasserbindevermögen
Hyaluronsäure ist ein Glykosaminoglykan, das im ganzen Körper natürlich vorkommt, in höchster Konzentration in der Haut und in der Gelenkflüssigkeit. Ein einziges Gramm kann mehrere Liter Wasser binden. Unsere ist zusammen mit dem Kollagen enthalten.
Dieses Wasserbindevermögen macht sie im Gewebe strukturell nützlich und nicht bloß befeuchtend. Auch hier bestimmt das Molekulargewicht das Verhalten — hoch- und niedermolekulare Hyaluronsäure sind keine austauschbaren Materialien, und der Unterschied wird auf einem Etikett selten angegeben.
- Form
- Pulver
Shilajit
Fulvosäure-Komplex
Das Bergharz
- Fulvosäure
- Huminstoffe
- Spurenelemente
Shilajit ist ein teerartiges Exsudat, das in Hochgebirgen aus dem Fels sickert und über Jahrhunderte aus verdichtetem Pflanzenmaterial entsteht. Seine funktionelle Fraktion ist Fulvosäure, ein niedermolekularer Huminstoff, neben einem breiten Profil an Spurenelementen.
Fulvosäure wirkt als natürlicher Chelator, sie bindet also Metallionen — und genau deshalb ist Reinheit bei dieser Zutat keine Nebensache, sondern die ganze Sache: Ungereinigtes Shilajit kann Schwermetalle enthalten. Unser Shilajit ist laborgeprüft, und der Bericht ist veröffentlicht.
- Form
- Gereinigtes Harz
- Spezifikation
- Reinheit in einem akkreditierten Labor geprüft
Beta-D-Glucane
—
Der analysierte Pilz-Wirkstoff
- Das Polysaccharid, auf das sich die Pilzliteratur konzentriert
- Beta-verknüpft, im Unterschied zu den Alpha-Glucanen in Stärke
- Per Analyse gemessen, nicht geschätzt
Beta-D-Glucane sind die Polysaccharidfraktion, auf die sich die Pilzforschung konzentriert, und die Fraktion, die wir in jedem Pilz analysieren, den wir herstellen. Sie sind beta-verknüpft, im Unterschied zu den Alpha-Glucanen, aus denen Stärke besteht.
Dieser Unterschied trennt einen echten Extrakt von gemahlenem Getreide. Auf einem Getreidesubstrat gezüchtetes Myzel wird mitsamt dem Substrat geerntet, das Pulver enthält also Stärke — und ein Gesamtwert für „Polysaccharide“ zählt sie mit, eine Beta-D-Glucan-Analyse dagegen nicht. Deshalb veröffentlichen wir gezielt den Beta-Wert.
- Form
- Analysierte Fraktion
- Spezifikation
- Löwenmähne 33,9% (Trockenmasse)
- Spezifikation
- Reishi 44,3%
- Spezifikation
- Cordyceps 30%
- Spezifikation
- Chaga 10%
Koffein
—
Nie isoliert, immer in einer Pflanze
- Natürlich vorkommend, aus Matcha, Kaffee, Guarana und Mate
- Ein Adenosinrezeptor-Antagonist
Koffein ist ein natürlich vorkommendes Stimulans und die am häufigsten konsumierte psychoaktive Verbindung der Erde, zu finden in Kaffee, Tee, Guarana und Mate. Jedes bisschen davon in unserem Sortiment steckt in einer dieser Pflanzen.
Es wirkt als Adenosinrezeptor-Antagonist. Dass es mit der Pflanze kommt, zählt chemisch ebenso wie philosophisch: Im Tee kommt es mit L-Theanin, in Guarana an Tannine gebunden, im Mate mit Theobromin — und jedes davon verändert das Profil gegenüber einer isolierten Dosis in einer Kapsel.
- Form
- Natürlich vorkommend
Galactomannan
—
Das Polysaccharid der Tremella
- Ein Mannose-Rückgrat mit Galactose-Verzweigungen
- Hohes Wasserbindevermögen
Galactomannan ist das Polysaccharid, das der Tremella ihren Charakter gibt: ein Mannose-Rückgrat mit Galactose-Verzweigungen und ein außergewöhnliches Vermögen, Wasser zu binden.
Die Verzweigung bewirkt sowohl das Wasserbindevermögen als auch die Viskosität in Lösung. Galactomannan gehört zur selben breiten Molekülklasse wie Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, weshalb Tremella Wasser so andickt, wie sie es tut. Deshalb steht unsere Tremella als einzelne Art für sich, statt in einer Mischung unterzugehen.
- Form
- Polysaccharid
Inulin
aus Chicorée-Wurzel
Präbiotischer Chicorée-Ballaststoff
- Ein Fructan — eine Kette aus Fructose-Einheiten
- Löslicher präbiotischer Ballaststoff
Inulin ist ein Fructan — eine Kette aus Fructose-Einheiten, die menschliche Verdauungsenzyme nicht spalten können. Unseres ist Chicorée-Inulin, verwendet als Kapselfüllstoff, sodass der Füllstoff selbst ein löslicher präbiotischer Ballaststoff ist.
Weil es unversehrt in den Dickdarm gelangt, wo Darmbakterien es fermentieren, ist es ein Präbiotikum und kein Probiotikum: der Ballaststoff, nicht der Organismus. Diese Fermentation ist auch der Grund, warum eine große, plötzlich eingenommene Dosis unangenehm ist — der Effekt ist real, nicht eingebildet.
- Form
- Präbiotischer Ballaststoff
Cholin
Cholinbitartrat
Die Vorstufe der Zellmembran
- Cholinbitartrat
- Vorstufe von Phosphatidylcholin und Acetylcholin
- Trägt zu einem normalen Fettstoffwechsel bei
Cholin ist ein essenzieller Nährstoff, hier als Cholinbitartrat. Es ist die Vorstufe von Phosphatidylcholin, einem wichtigen Strukturbestandteil jeder Zellmembran, und von Acetylcholin.
Der Körper stellt etwas davon her, aber nicht genug, weshalb es erst 1998 offiziell als essenziell eingestuft wurde — spät für einen Nährstoff — und weshalb die meisten Menschen zu wenig davon aufnehmen. Das Bitartratsalz wird der Stabilität wegen verwendet, weil Cholin selbst stark hygroskopisch ist.
- Form
- Nährstoff
Inositol
—
Der zyklische Zuckeralkohol
- Ein zyklischer Zuckeralkohol
- Rückgrat des Phosphoinositid-Signalsystems
Inositol ist ein zyklischer Zuckeralkohol mit sechs Kohlenstoffatomen, historisch Vitamin B8 genannt, obwohl es streng genommen kein Vitamin ist. Unseres steckt im B-Komplex Komplett neben dem Cholin.
Es bildet das Rückgrat des Phosphoinositid-Second-Messenger-Systems, mit dem Zellen Signale von ihrer Oberfläche nach innen weiterleiten. Seinen Vitaminstatus hat es verloren, weil der Körper es aus Glucose synthetisiert; es muss also streng genommen nicht mit der Nahrung aufgenommen werden.
- Form
- Nährstoff
DigeZyme®
Multi-Enzym-Komplex
Ein Markenenzymkomplex
- Amylase, Protease, Lipase, Cellulase, Lactase
- Aktivität in Einheiten gemessen, nicht in Milligramm
DigeZyme® ist ein Marken-Multi-Enzym-Komplex und kein einzelnes Enzym; er deckt die vier Makronährstoffklassen plus Lactose ab: Amylase, Protease, Lipase, Cellulase und Lactase.
Jedes Enzym hat ein Substrat, weshalb eine Mischung verwendet wird statt eines einzelnen Enzyms — und weshalb die Aktivität in Einheiten statt in Milligramm gemessen wird, denn es zählt, was das Enzym leisten kann, nicht, was es wiegt. Unserer steckt im pflanzlichen Protein, wo er tatsächlich etwas zu tun hat.
- Form
- Enzymmischung
Pflanzliche Proteinmischung
Erbse, Hefe, Reis, Kürbis
Vier sich ergänzende Proteine
- Erbsen-, Reis-, Kürbis- und Hefeprotein
- Sich ergänzende Aminosäureprofile
Unser Protein ist eine Mischung aus vier Pflanzen: Erbse, Reis, Kürbis und Hefe. Der Grund: Kein einzelnes Pflanzenprotein hat für sich allein ein vollständiges Aminosäureprofil.
Erbsenprotein ist arm an Methionin und Reisprotein arm an Lysin, und jedes ist genau dort stark, wo das andere schwach ist; gemischt ergeben sie ein Profil, das der Vollständigkeit näher kommt als jedes für sich. Es ist das Prinzip hinter Reis mit Bohnen, angewandt als Formulierungsentscheidung. Unseres braucht kein Amino-Spiking, um auf dem Papier vollständig auszusehen.
- Form
- Proteinmischung
Grüne Mischung
Chlorella, Spirulina, Gerstengras
Algen und Getreidegras
- Chlorella und Spirulina
- Gersten- und Weizengras
- Chlorophyll
Unsere grünen Zutaten sind drei mit echter Substanz dahinter statt einer langen Liste in Spurenmengen: Chlorella, Spirulina sowie Gersten- und Weizengras. Die tiefe Farbe ist Chlorophyll.
Chlorella und Spirulina sind nicht dieselbe Art von Organismus: Spirulina ist ein Cyanobakterium, während Chlorella eine echte einzellige Grünalge mit einer zähen Zellulosewand ist, die mechanisch aufgebrochen werden muss, bevor ihr Inhalt verfügbar ist. Deshalb ist „aufgebrochene Zellwand“ eine echte Spezifikation und keine Marketingfloskel.
- Form
- Pulver aus ganzen Lebensmitteln
GABA
Gamma-Aminobuttersäure
Der hemmende Neurotransmitter
- Gamma-Aminobuttersäure
- Der wichtigste hemmende Neurotransmitter
GABA — Gamma-Aminobuttersäure — ist eine Aminosäure, die der Körper selbst bildet, und der wichtigste hemmende Neurotransmitter des zentralen Nervensystems der Säugetiere. Unsere steckt in den Calm-Gummies mit Reishi.
Sie ist das Gegenstück zu Glutamat, das erregend wirkt. Oral eingenommen passiert sie die Blut-Hirn-Schranke nur schlecht, weshalb die interessante Forschung das enterische Nervensystem betrifft und nicht eine direkte zentrale Wirkung. Unsere steckt in einer Formel für den Abend und nirgends im Sortiment für den Tag.
- Form
- Freie Aminosäure
- Spezifikation
- 100 mg pro Portion
Betain (TMG)
Trimethylglycin
Trimethylglycin, aus Rübe
- Trimethylglycin
- Ein Methylgruppendonor
Betain — Trimethylglycin — wurde erstmals aus der Zuckerrübe isoliert, daher der Name. Es ist ein Methylgruppendonor und kommt in unserem Sortiment zweimal vor: im B-Komplex Komplett und in Creatine+.
Es trägt Methylgruppen durch denselben Ein-Kohlenstoff-Stoffwechsel, den die methylierten B-Vitamine speisen, und wandelt Homocystein zurück in Methionin um. Genau deshalb steckt es in derselben Kapsel wie Methylcobalamin und L-Methylfolat und nicht für sich allein — drei Zutaten auf einem Stoffwechselweg.
- Form
- Trimethylglycin
- Spezifikation
- Im B-Komplex und in Creatine+
PABA
Para-Aminobenzoesäure
Früher Vitamin B10 genannt
- Para-Aminobenzoesäure
- Historisch zu den B-Vitaminen gezählt
PABA — Para-Aminobenzoesäure — wurde historisch zu den B-Vitaminen gezählt und wird manchmal noch Vitamin B10 genannt. Unsere steckt im B-Komplex Komplett, neben Cholin, Inositol und Betain.
Sie ist eine Vorstufe in der Folatsynthese — allerdings bei Bakterien und Pflanzen, nicht beim Menschen, der Folat nicht aufbauen kann und es aus der Nahrung aufnehmen muss. Deshalb gilt sie für Menschen nicht mehr als Vitamin: Der Stoffwechselweg, zu dem sie gehört, ist nicht unserer.
- Form
- Para-Aminobenzoesäure
- Spezifikation
- Im B-Komplex Komplett
Probiotische Kultur
Lebende Bakterienkultur
Eine lebende Kultur
- Eine lebende Bakterienkultur
- Zusammen mit einem Verdauungsenzym-Komplex formuliert
Ein Probiotikum ist eine lebende Bakterienkultur. Unseres steckt in den Grünen Superfoods Komplett, zusammen mit dem Enzymkomplex DigeZyme® formuliert und nicht für sich allein.
Ein Probiotikum und ein Präbiotikum sind nicht dasselbe: Das Probiotikum ist der Organismus, das Präbiotikum der Ballaststoff, den er fermentiert — weshalb unser Sortiment auch Inulin enthält. Unseres ist mit dem Enzymkomplex kombiniert, weil beide am selben Abschnitt der Verdauung ansetzen.
- Form
- Lebende Kultur
- Spezifikation
- In den Grünen Superfoods Komplett
Coenzym Q10
Ubichinon
Ubichinon
- Ubichinon
- Transportiert Elektronen in der mitochondrialen Transportkette
Coenzym Q10 — Ubichinon — ist eine Verbindung, die der Körper selbst herstellt und die in jeder Zelle vorkommt, die Sauerstoff nutzt. Es ist ein Bestandteil der mitochondrialen Elektronentransportkette. Unseres kommt im B-Komplex Komplett und in den Grünen Superfoods Komplett vor.
Es befördert Elektronen zwischen Komplexen in der Mitochondrienmembran, in der letzten Stufe des aeroben Energiestoffwechsels. Die körpereigene Produktion nimmt mit dem Alter ab, weshalb es zu den häufiger ergänzten Verbindungen gehört, obwohl es kein Vitamin ist. Unseres steht bei den B-Vitaminen, weil sie am selben Stoffwechselweg beteiligt sind.
- Form
- Ubichinon
- Spezifikation
- Im B-Komplex und in der grünen Mischung
L-Leucin
Verzweigtkettige Aminosäure
Eine verzweigtkettige Aminosäure
- Eine verzweigtkettige Aminosäure
- Eine der neun essenziellen Aminosäuren
L-Leucin ist eine der drei verzweigtkettigen Aminosäuren und eine der neun, die der Körper nicht selbst bilden kann. Unseres steckt im B-Komplex Komplett.
Leucin hat die eigenständigste Rolle der drei: Anders als die meisten Aminosäuren ist es nicht nur ein Baustein, sondern auch ein Signalmolekül, weshalb es getrennt untersucht wird und nicht als Teil eines BCAA-Trios.
- Form
- Freie Aminosäure
- Spezifikation
- Im B-Komplex Komplett
Glycin
Aminoessigsäure
Die einfachste Aminosäure
- Die einfachste Aminosäure
- Der häufigste Aminosäurerest im Kollagen
Glycin ist die kleinste der Aminosäuren — ein einzelnes Wasserstoffatom, wo jede andere eine Seitenkette trägt — und der häufigste Aminosäurerest im Kollagen. Unseres steckt im Shilajit-Komplex und in Creatine+.
Es ist eine von drei Aminosäuren, aus denen der Körper sein eigenes Kreatin aufbaut, zusammen mit Arginin und Methionin, und genau deshalb ist es in Creatine+ enthalten und kein nachträglicher Einfall. Im Kollagen macht es, nach Anzahl der Reste gezählt, etwa ein Drittel des Proteins aus.
- Form
- Freie Aminosäure
- Spezifikation
- Im Shilajit-Komplex und in Creatine+
L-Arginin
Bedingt essenzielle Aminosäure
Eine bedingt essenzielle Aminosäure
- Eine bedingt essenzielle Aminosäure
- Substrat der Stickstoffmonoxid-Synthase
L-Arginin ist bedingt essenziell — der Körper kann es normalerweise selbst herstellen, aber nicht immer schnell genug. Unseres steckt in Creatine+.
Es ist die zweite der drei Aminosäuren der körpereigenen Kreatinsynthese, neben Glycin und Methionin, weshalb es und Glycin in derselben Formel wie das Monohydrat stecken. Es ist außerdem das Substrat der Stickstoffmonoxid-Synthase, weshalb es in Pre-Workout-Formulierungen immer wieder auftaucht.
- Form
- Freie Aminosäure
- Spezifikation
- In Creatine+
Mariendistel
Silybum marianum
Der Distelsamen
- Silymarin
- Ein Komplex aus Flavonolignanen, vor allem Silybin
Die Mariendistel ist eine stachelige, violett blühende Distel des Mittelmeerraums, die wegen ihrer Samen angebaut und auf Silymarin standardisiert wird — keine einzelne Verbindung, sondern ein Komplex aus Flavonolignanen, vor allem Silybin.
Silymarin ist schlecht wasserlöslich, weshalb die Extraktqualität zwischen Produkten mit demselben Namen so stark schwankt: Der Standardisierungswert, nicht der Pflanzenname, sagt dir, was du hast. Unsere Mariendistel steckt in den Grünen Superfoods Komplett.
- Form
- Samenextrakt
- Spezifikation
- In den Grünen Superfoods Komplett
Rote Bete
Beta vulgaris
Die Nitratwurzel
- Nahrungsnitrat
- Betalain-Pigmente
Rote Bete ist eine der reichsten Nahrungsquellen für anorganisches Nitrat, und ihre tiefe Farbe stammt von Betalain — einer Pigmentklasse, die sich von den Anthocyanen der meisten roten Pflanzen unterscheidet. Unsere ist ein Wurzelpulver in den Grünen Superfoods Komplett.
Der Nitratweg ist erst in den letzten zwanzig Jahren gut verstanden worden: Bakterien im Mund reduzieren Nahrungsnitrat zu Nitrit, das der Körper weiter umwandelt. Das ist der Grund, warum Rote Bete im Sport überhaupt untersucht wird, und warum sie ein echter Wirkstoff ist und nicht nur ein Farbstoff.
- Form
- Wurzelpulver
- Spezifikation
- In den Grünen Superfoods Komplett
Ingwer
Zingiber officinale
Das Rhizom, keine Wurzel
- Gingerole
- Shogaole, die beim Trocknen des Rhizoms entstehen
Ingwer ist botanisch ein Rhizom und keine Wurzel, standardisiert auf seine Gingerole — die Verbindungen hinter seiner Schärfe. Unser Ingwer kommt in den Grünen Superfoods Komplett und im Pilz-Matcha vor.
Gingerole sind auf nützliche Weise instabil: Trocknen wandelt Gingerol in Shogaol um, weshalb getrockneter Ingwer schärfer und weniger frisch schmeckt als frischer. Die verwendete Form bestimmt den Geschmack also ebenso sehr wie die Dosis.
- Form
- Rhizom
- Spezifikation
- In der grünen Mischung und im Pilz-Matcha
Zimt
Cinnamomum
Die Rindenrolle
- Zimtaldehyd
- Ätherisches Rindenöl
Zimt ist die innere Rinde von Bäumen der Gattung Cinnamomum, die sich beim Trocknen zu Rollen einrollt. Sein Aroma ist fast vollständig Zimtaldehyd. Unser Zimt steckt im Pilz-Kakao und ist ein Teil dessen, was ihn ohne Zucker trinkbar macht.
Der Unterschied, den man kennen sollte, ist Ceylon gegenüber Cassia: Cassia ist die günstigere und weit häufigere Rinde, und sie enthält deutlich mehr Cumarin, für das es eine tolerierbare tägliche Aufnahmemenge gibt. Welche Art ein Produkt verwendet, wird selten angegeben, und es spielt eine Rolle.
- Form
- Rinde
- Spezifikation
- Im Pilz-Kakao
Kardamom
Elettaria cardamomum
Die grüne Kapsel
- 1,8-Cineol
- Terpinylacetat
Kardamom ist die Samenkapsel von Elettaria cardamomum und nach Gewicht das drittteuerste Gewürz nach Safran und Vanille. Sein Charakter stammt von einem ätherischen Öl, in dem 1,8-Cineol und Terpinylacetat dominieren.
Dieses Öl ist sehr flüchtig, weshalb ganze Kapseln ihr Aroma halten und vorgemahlener Kardamom es innerhalb von Wochen verliert — der Grund, warum man guten Kardamom in der Kapsel kauft. Unser Kardamom steckt im Pilz-Kakao.
- Form
- Samenkapsel
- Spezifikation
- Im Pilz-Kakao
Muskatnuss
Myristica fragrans
Der marmorierte Samen
- Myristicin
- Ätherisches Samenöl
Muskatnuss ist der Samenkern eines immergrünen indonesischen Baums; Macis ist die netzartige Hülle um denselben Samen. Sie enthält Myristicin in ihrem ätherischen Öl. Unsere steckt im Pilz-Matcha, in Küchenmengen.
Küchenmengen sind der ganze Punkt: Myristicin ist in größerer Menge unangenehm und tatsächlich giftig, eine Prise in einem Getränk ist also Lebensmittel und ein Löffel nicht. Es ist eine Zutat, die nirgends in die Nähe eines hochdosierten Extrakts gehört.
- Form
- Samen
- Spezifikation
- Im Pilz-Matcha
Kokos
Cocos nucifera
Das mittelkettige Fett
- Mittelkettige Fettsäuren, vor allem Laurinsäure
- Von Natur aus gesättigtes Pflanzenfett
Kokosmilchpulver ist unter den Pflanzenfetten ungewöhnlich, weil es überwiegend gesättigt und überwiegend mittelkettig ist, allen voran Laurinsäure. Unseres steckt im Pilz-Kakao und im Pilz-Matcha und übernimmt die Arbeit, die sonst Milch übernehmen würde.
Mittelkettige Fettsäuren haben kürzere Kohlenstoffketten als die langkettigen Fette in den meisten Ölen, weshalb sie sich bei der Verdauung anders verhalten. In einem Getränkepulver sorgt es außerdem für das Mundgefühl — der praktische Grund, warum es drin ist.
- Form
- Milchpulver
- Spezifikation
- Im Pilz-Kakao und Pilz-Matcha









